Kupine

Kupine – dar prirode iz našeg voćnjaka

Na našem gazdinstvu Hrabri brđanin, kupine su mnogo više od voća – one su simbol leta, rada u prirodi i porodične tradicije. Svaka sezona donosi nove plodove koje s pažnjom negujemo od prvih cvetova pa sve do berbe, kada sazre u svojoj punoj lepoti i ukusu.

Kako uzgajamo naše kupine

Kupine uzgajamo u skladu sa prirodom, oslanjajući se na plodnost zemlje, dobru mikroklimu i pažljivo održavanje zasada. Naš cilj je da svaka kupina koju uberemo bude zdrava, čista i puna prirodnog ukusa — baš onakva kakvu volimo da jedemo i u sopstvenom domaćinstvu.

Sorte kupina koje gajimo

Na našim zasadima uzgajamo dve sorte kupina:

• Loh Ness – krupna, sjajna i aromatična, odlična za pravljenje džemova, sokova i drugih domaćih proizvoda.

• Triple Crown – nežnijeg, blago slatkog ukusa, pogodna i za svežu potrošnju i za preradu.

Kada dođe vreme berbe, svaku kupinu pažljivo sakupljamo ručno, kako bismo sačuvali njen prirodni oblik, boju i slast. Plodovi koje dobijamo su rezultat ljubavi, strpljenja i posvećenosti — upravo onakvi kakve želimo da ponudimo svima koji cene ukus domaće, zdrave hrane.

Kupine sa našeg gazdinstva dostupne su u sezoni, sveže ubrane i spremne za konzumiranje i pripremu raznih poslastica.